Hoşgeldiniz.

ali nazik kebabı tarifi MALZEMELER -4 adet orta boy közlenmiş patlıcan(fırında da közleyebilirsiniz) -1 adet orta boy soğan -1 kase yoğurt -1 tatlı kaşığı salça

  1. Sponsorlu Bağlantılar


    ali nazik kebabı tarifi yapılışı

    Sponsorlu Bağlantılar




    ali nazik kebabı tarifi


    MALZEMELER

    -4 adet orta boy közlenmiş patlıcan(fırında da közleyebilirsiniz)
    -1 adet orta boy soğan
    -1 kase yoğurt
    -1 tatlı kaşığı salça
    -250gr.köftelik kıyma
    -tuz
    -sıvı yağ

    HAZIRLANIŞI

    Közlenmiş patlıcanlar küçük küçük küp şeklinde doğranıp sıvı yağda kavrulur ve geniş yayvan bir tabağa alınıp soğumaya
    bırakılır.Kuru soğan küçük küçük doğranır biraz kavrulduktan sonra salça ilave edilir yine biraz kavrulur daha sonra kıyma ilave edilip kıyma pişene kadar kavrulur.Yoğurt iyice çırpılıp hazırlanmış patlıcanların üzerine dökülür.Hazırlanan kıymalı karışım da yoğurdun üzerine dökülür.Süslemek için yeşil sivri biber yada maydanoz kullanılabilir.


    Paylaş Facebook Twitter Google



  2. Sponsorlu Bağlantılar

 

 
Powered by vBulletin® Version 4.2.2
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.